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information
英字名Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Ap10 Fritz Haag
ワイナリー名フリッツ ハーク
商品情報他のアウスレーゼとの一番の違いは、口に含んだ瞬間に感じる糖の粘度で、それは特別なものです。2~3回に分けてセレクションを行いました。1回目に20%間引きし、1週間後にカビネットクラスの葡萄とシュペートレーゼクラスの葡萄を摘みました。その後、どういったワインが出来るかを考えました。‘04年は貴腐の付いたベーレンアウスレーゼを狙いましたが、8~9リットルしか造れなかったので、それをアウスレーゼ ゴールドカプセルに使いました。(AP指定無し)薄い黄金色。砂糖漬けのアプリコットや生姜、ナッツオイルのリッチなブーケで、ボトリティスの香りが少しします。リッチでシューシーなパイナップルの果実味、ぱりぱりとしたスレートが、このワインの薄くクリーミーなテクスチャに、活気を与えています。素晴らしいバランスのワインで、非常に有望です。最後は魅力的な茶色の香辛料の特徴があります。 93点 「インターナショナルワインセラー124」
内容量750ml
品種リースリング
産地ドイツ・モーゼル
カテゴリーアウスレーゼ
味わい甘口
ボディ中口~重口
タイプ甘口白
残留糖度86.6g/L酸度5.6g/L
※記載の数値は2003ヴィンテージのものです
同梱可能
発送温度帯常温
同梱について本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社稲葉

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